梅とお米のおかえりセット

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井上有紀
てわたし初の商品は、「第二の家族」がテーマのこちらのセット!梅干しもお米も、「わたして」の二人の思い出深い品です。帰ってきたくなるような地域の特産物で、ほっとする家の食卓をつくりましょう。また、お米のとぎ方やイラストポストカードの付録つき。ぜひ新生活のプレゼントにしてほしいです!

出雲崎町釜谷産梅の梅干しと阿賀野市産の新之助米のオリジナルセット。梅干しは紫蘇と塩でシンプルに漬けたものを食べやすいサイズのパックに入れ、お米は「梅干しに合うお米」をセレクトしてもらいました!
もちろん梅干し以外のものと合わせて食べても美味しいお米です。いつもの食卓に、イベントなどの手土産に、大切な人への贈り物に、いかがですか。

ごはんと、梅干し。「日の丸弁当」でもおなじみのこの組み合わせが、わたしての2人の想い入れある商品でセットになりました!

春。新しい環境、新しい生活リズム、新しい出会い。少しだけ予定も心もばたつくとき、自分のごはんのことはおろそかになることが多い気がしています。
ついつい、疲れた時は味の濃いものや刺激の強いものが食べたくなるけれど、あえてちょっと頑張ってお米を炊いて、「一日一粒が健康のもと」といわれる梅干しを食べてみませんか。
きっと少しだけ元気になって、明日も頑張れる。そんな、新生活のそばにいてほしい梅干しとお米のセットです。

今回のセットのお米と梅は、どちらも商品からではなく「人」から選んだもの。
私井上と、長岡の大学生和田ちゃんが、学生生活の中で出会った、ありのままの自分を受け入れてくれる「第二の家族」のような地域や存在がつくっていたり売ったりしているものです。

梅干しは、新潟県出雲崎町の山の地域「釜谷(かまや)地域」の梅を使ったもの。

昔から梅の産地だった釜谷地域には、どの家のまわりにも梅の木が生えています。今や30世帯ほどとなり、梅を栽培する農家の担い手もほとんどいないのが実態。ただやはりこの地域の梅は肉厚で美味しく、梅料理や梅栽培の知恵や技術も残っているため、それらを絶やさぬよう、農家さんや役場も一緒に盛り上げようと頑張っています。
そんな地域で1か月空き家で暮らしすごしたのがわたしてである和田ゆかりちゃん。彼女が釜谷の梅干しを売りたいとてわたしに参戦してくれました。

和田ちゃんがと梅についての記事についてはこちらから>>「梅干しと私のおかえりの物語」

お米は、新潟県新潟市内野(うちの)町にある「飯塚商店」の店主さんに選んでもらったもの。

要望に合わせて新潟県内のお米をオーダーメイドのように選んでくれる飯塚さん。約4年前東京出身の私が思い切って新潟に来たのち、その後も仕事や暮らしをここでやっていこうと思えたのは、飯塚さんを始めとした内野町の人たちがつつみこむように私を見守ってくれたからです。お米のおいしさと深さを知ると、毎日の生活はどんどん楽しくなることも教えてもらいました。

今回は「梅干しに合うお米」ということで新潟県阿賀野市の新之助という品種のお米をセレクト。食べ比べてみる実験も何人かで行いました!

お米についての詳しい記事はこちら>>「飯塚商店のセレクト米」

出雲崎のばあちゃんたちも、お米屋のある内野町の人たちも、血縁関係がない私たちを「おかえり」と迎えてくれる存在。
私たちにとってのこの地域のように、日々何があっても受け入れてくれる・立ち戻って来れる場所はもしかしたら自分の家の食卓かもしれません。
そんな小さな「帰ってくることのできる」食卓に、この梅干しごはんがのるといいな…と願って。

大切な誰かや自分への贈り物に、ぜひおひとついかがですか。

3月31日までにご購入していただいた方には・・・オリジナルポストカードをプレゼント!

誰かに気持ちを「てわたす」手段でもあるポストカードを、各セットの背景やイメージに合わせたデザインで、限定でおつけいたします!
そして今回のポストカードをデザインしてくれるのは、台湾からの留学中に新潟の農村暮らしを体験したタイ・イフィさん。とても素敵な彼女のイラストをぜひお楽しみに・・・


ギフトサービス特製紙袋

梅とお米のおかえりセット

商品情報

セット内容1「飯塚商店のセレクト米(精米・2018年新潟県産米・新之助)」

製造者 飯塚商店
内容量 450g
賞味期限 1年
原材料 精米(2018年度新潟県産米・新之助)
保存方法 冷暗所保管

セット内容2「梅干し」

製造者 JA越後さんとう
内容量 150g
賞味期限 6か月
原材料 梅(出雲崎産)、しそ、漬け原材料(食塩)
保存方法 冷暗所保管

ギフトサービス

特製の手提げ紙袋付のギフトサービスは、有料(100円)で承っております。イメージはスライド画像をご覧ください。「カートを入れる」ボタンを押した後のページにて、ギフトサービスの利用の有無を選択することができます。

お支払い方法

当店では現在、銀行振込・クレジットカード決済・代金引換の3種類のお支払い方法がご利用可能です。
※コンビニエンスストア決済は現在準備中です。

〇銀行振込
銀行名:第四銀行 支店名:長岡営業部 口座種別:普通 口座番号:1553949
口座名義:シヤ.チュウエツボウサイアンゼンスイシンキコウ

〇クレジットカード決済
カード番号等はSSLにて暗号化してサーバーに送られますので、安心してご利用いただけます。
利用可能ブランド:MASTERCARD・VISA (JCBは現在準備中です)

〇代金引換
ゆうパックの代引きサービスを利用します。手数料として送料の他500円頂戴いたします。

配送について

〇宅配業者 日本郵便
〇サイズと送料 1つの商品につき60サイズの段ボールにてお送りします。送料は以下の通りです。
※複数個のご注文の場合 数に応じたサイズの段ボールでお送りします。送料は以下の1つ分の送料でお送りします。
〇発送元 新潟県長岡市からの発送になります。
〇送料 588円~ コチラでご確認ください。